Готовые салаты, соленья, закуски
kaspiy-2010@yandex.ru

Адрес: 140170, Московская обл., Раменский район, д.Панино, стр.120/9

Виноградные листья оптом

Виноградные листья
Товар в наличии
Цена за упаковку 0.3 кг 150 q
Цена за упаковку 1.8 кг 200 q
Цена за упаковку 3 кг 300 q
Цена за упаковку 6 кг 600 q
Цена за упаковку 13 кг 1 200 q
Сделать заказ

Информация о продукте

Листья винограда – экзотический для Центральной России и популярный в Закавказье, Средиземноморском регионе продукт. Его используют во многих национальных кухнях. В компании «Каспий» можно купить виноградные листья для приготовления вкусных восточных блюд.

Свойства продукта хорошо известны народной медицине. В мясных и овощных закусках с добавлением листьев содержатся витамины групп A, B, C. Для винограда характерна высокая концентрация марганца, магния, кальция, железа. Они важны для многих внутри- и внеклеточных процессов: сокращения мышц, регуляции активности ферментов, нервной проводимости, поддержания водного баланса, нормальной деятельности пищеварительной системы.

Виноградные листья

Применение

Листья винограда используют в фаршированных блюдах. Например, в них заворачивают начинку для долмы (армянских голубцов). Специфический вкус великолепно сочетается с бараниной, копченостями, пловом, чечевицей и фасолью.

Сезон сбора листьев длится все лето, пока они не становятся более плотными, с грубыми волокнами. Оттенки бывают разными: насыщенно-зелеными, светлыми, бронзовыми, золотистыми. Цвет зависит от сорта винограда. Он не влияет на полезные качества продукта. Для засолки используют части свежих побегов размером с ладонь – на более старых кустах их оттенок темнее.

Применение виноградных листьев

Способы оформления заказа

Мы предлагаем купить виноградные листья в таре необходимого вам объема. Чтобы оформить заказ на консервированные продукты, звоните по телефонам в Москве: +7 (499) 391-18-86, +7 (926) 555-54-75, +7 (925) 837-55-65 или пишите по электронной почте: kaspiy-2010@yandex.ru.