Готовые салаты, соленья, закуски
+7 (499) 391-18-86 +7 (926) 703-93-07 +7 (925) 837-55-65

Виноградные листья

Товар в наличии
Цена за упаковку 0.3 кг 150 ₽
Цена за упаковку 1.8 кг 200 ₽
Цена за упаковку 3 кг 300 ₽
Цена за упаковку 6 кг 600 ₽
Цена за упаковку 13 кг 1 250 ₽
Сделать заказ

Информация о продукте

Листья винограда – нетрадиционный для центральных областей России и популярный на Востоке, особенно на Кавказе и в Средиземноморском регионе, продукт. В мире его с удовольствием используют во многих национальных кухнях.

Виноградные листья могут иметь различные цвета. Они бывают насыщенно-зелеными, совсем светлыми, бронзовыми или с легким золотистым оттенком. Цвет зависит от сорта винограда и не оказывает влияния на полезные качества листьев.

Свойства этого продукта давно известны народной медицине. Блюда с добавлением листьев обогащаются витаминами А, В и C. Кроме того, продукт отличается высоким содержанием марганца, магния, железа и кальция.

Как использовать

Листья винограда добавляют во многие фаршированные блюда. Например, в них можно заворачивать начинку для армянской долмы (голубцов). Специфический вкус сочетается с бараниной и копченостями, подходит для плова и прекрасно дополняет чечевицу и фасоль.

Лучше всего выбирать свежий лист размером с ладонь. Цвет у более старых виноградных кустов будет темнее. Редкая хозяйка может использовать свежие виноградные листья для приготовления какого-либо блюда. Именно поэтому обычно их консервируют.

Вы можете купить виноградные листья в компании «Каспий». Мы осуществляем оптовые продажи домашних консервов. Продукцию, представленную в нашем каталоге, поставляют непосредственно сами производители. Чтобы оформить заказ на виноградные листья, звоните по телефонам: +7 (499) 391-18-86, +7 (926) 863-43-27, 8-925-837-55-65 или пишите по электронной почте: kaspiy-2010@yandex.ru.